Ingredientes

• 1 cebola grande
• 4 cenouras
• um pouco de aipo
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• 500 g de carne moída
• 8 champignons picados
• 2 alhos porós
• 1 cebola picada
• 2 potes de requeijão
• 1 litro de caldo de legumes

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• 250 g de lentilhas amolecidas
• 1 cebola
• 2 cenouras
• 2 batatas grandes
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• sal e pimenta moída q.b.
• 100 g de bacon picado
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 litro de caldo de legumes
• 4 salsichas defumadas
• salsinha picada q.b.

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Ingredientes

• 1,3 kg filet de peixe de sua preferência (p.ex. bacalhau)
• Suco de ½ limão
• 250 g de batata
• 175 g de cenoura
• 2 cebolas
• 250 g de tomate › Continuar a ler…

Ingredientes

• 500 g de tomate maduros
• 1 cebola pequena
• sal
• açúcar › Continuar a ler…

Ingredientes

• 650 g de batata (farinhenta)
• 250 g de couve-galega cortada em tiras bastante finas (tipo caldo-verde)
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 litros de água
• 2 dentes de alho picados › Continuar a ler…