saladamacarrao

  • 250 g de massa cozida (farfalle, penne ou parecido)
  • 200 g de mozzarella de búfala
  • 150 g de rúcola
  • 150 g de tomate seco em óleo
  • 150 g de presunto de parma
  • 50 g de pinolo
  • 1 dente de alho
  • sal e pimenta q.b.
  • 70 ml de azeite de oliva
  • 3 colheres (sopa) de balsâmico
  • 1 colher (chá) de pesto de manjericão
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (chá) de mel
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