Ingredientes
- 600 g de peito de frango
- 4 fatias de presunto cozido
- 200 g de queijo (Gorgonzola)
- 100 g de Mascarpone (alternativa: creme de leite)
- 20 g de manteiga › Continuar a ler…
Tag: queijo
Ingredientes
- 100g de champignon
- 250g de tomate
- 250g de abobrinha
- 1 cebola pequena
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de caldo de legumes
- 1/2 colher (chá) de orégano
- sal q.b.
- 100g de creme de leite
- placas de lasanha (não pré-cozidas)
- 200g de queijo Gouda › Continuar a ler…
Você já deve ter se deparado com a dúvida sobre qual vinho servir com a refeição. Com esta enorme diversidade de vinhos disponíveis a escolha às vezes é difícil. Para oferecer um maravilhoso conjunto sensorial de grande prazer, seguem dicas para você arredondar perfeitamente o sabor do seu prato. Quer degustar vinhos maravilhosos ao meio dos vinhedos: Visite o Vale Douro!
Peixes e Frutos do mar
Preparo: Grelhado / em molho leve / cru (sushi)
- Espumante brut ou demi-sec
- Vinho branco seco frutado jovem ou levemente maduro
- Evite os vinhos brancos fermentados ou maturados em barrica, exceto no caso de peixes defumados.
Preparo: Em molhos fortes
- Branco maduro de boa estrutura
- Rosé seco de qualidade
- Tinto jovem de leve ou médio corpo › Continuar a ler…
