Ingredientes

• 1 posta de bife de espadarte sem espinha e pele
• 2 camarões médios
• 4 dentes de alho
• 1 folha de louro
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de azeite
• salsa
• pimenta
• vinho branco q.b.
• 2 batatas cozidas › Continuar a ler…

Ingredientes

• 4 postas de bacalhau (cerca de 200g cada)
• 1 kg de batatas
• 2 cebolas
• 3 dentes de alho
• 1 pimento
• 600 g de tomate
• 1 folha de louro
• 1,5 dl de vinho branco
• 2 dl de azeite
• sal, pimenta e colorau q.b.
• 2 ramos de salsa › Continuar a ler…