Tag: Arroz

Risoto fácil

risoto

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Almoço em 15 minutos

  • 1 copo de arroz
  • 1 lata de legumes (seleta com ervilha, milho, etc…)
  • 100 g de queijo
  • 100 g de presunto
  • q.b. de azeitonas sem caroço
  • caldo de frango q.b.
  • sal e pimenta q.b.
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Frango em Molho Curry

frango-com-curry

Ingredientes

  • 600 g peito de frango
  • 250 g de creme de leite
  • 1 a 2 cubos de caldo de legumes em 250 ml de água
  • 350 g de abacaxi cortado
  • 1 pimento grande
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo › Continuar a ler…
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Pimentos Recheados

pimentos-recheados

Ingredientes (para 1 Pimento Recheado)

  • 1 pimento
  • 150 g de carne moída (por pessoa)
  • ½ cebola
  • ½ dente de alho
  • pão ralado
  • Sal e pimenta › Continuar a ler…
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molho-a-bolonhesa-vegetariano

Ingredientes

  • 400 ml de água fervente
  • 100 g de granulado de soja
  • 1 colher (sopa) extracto de tomate
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de shōyu (molho de soja)
  • 2 cebolas médias › Continuar a ler…
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Peru Recheado para Natal

perurecheado

Ingredientes

  • 1 peru pequeno
  • 2 limões
  • 250 g de fígado de vitela
  • 250 g de carne de porco
  • 50 g de toucinho
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola pequena › Continuar a ler…
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