Ingredientes

• 1 litro de leite
• 3/4 chávena de amido de milho
• 200 g de queijo ralado
• 250 g de mussarela ralada
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 lata de creme de nata

Preparação

1. Leve tudo ao lume baixo, menos o creme de nata.
   
2. Espere engrossar e prove o sal.
3. Depois de frio, bata na batedeira com o creme de nata.
4. Coloque em copos e leve ao frigorífico.
5. Sirva com torradas, pão e biscoitos, etc.