Ingredientes

• 2 chavenas de leite
• 2 ovos
• 1 chavena e meia de farinha de trigo
• 1 chavena de flocos de batatas para purê
• 1 pitada de sal
• 1/2 colher de sobremesa de fermento

Preparação

1. Bata tudo no liquidificador até a massa ficar bem misturada.
2. Em uma forma antiaderente coloque um fio de azeite e coloque a massa.
3. Recheie a gosto.

Ingredientes

• 1 chavena de chá de sobra de arroz cozido
• 3 ovos
• 4 fatias de bacon
• Queijo ralado a gosto
• 1 colher (sobremesa) de manteiga

Preparação

1. Aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente espalhando-a por toda a frigideira. Coloque o arroz soltinho espalhado por todo o fundo.
2. Jogue um pouco do queijo ralado e quebre os ovos, mexa e espalhe novamente para endurecer por igual e coloque as fatias de bacon, cobrindo com mais um pouco de queijo.
3. Confira se está firme com uma escumadeira e vire sobre um prato voltando a frigideira para que frite o outro lado.
4. Quando estiver dourado e firme retire do fogo.

• 4 ovos
• 500 g de queijo parmesão
• 2 e 1/2 chavenas de açúcar
• 3 chavenas de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• 250 g de margarina
• 1 lata de creme de leite

Preparação

1. Bate os ovos a manteiga e o açúcar na batedeira por cerca de 05 minutos ( até ficar um creme).
   
2. Acrescenta a farinha e o creme de leite aos poucos, depois de bem unido acrescenta o queijo. Por útimo o fermento que deve bater só um pouco até misturar.
3. Coloque em uma forma média untada com manteiga e farinha de trigo e assa por cerca de 30 minutos em forno médio.
   
4. Retire do forno e cubra o bolo para não murchar.
5. Desenforme quando esfriar um pouco, cerca de 15 minutos.

Ingredientes

• 2 latas de milho verde
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 4 avos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparação

1. Coloque 1 lata do milho sem o soro no liquidificador e bata sem que fique muito triturado, se houver dificuldade colocar 1 colher de sopa do soro da lata que foi reservada.
2. Coloque na batedeira essa pasta, o creme de leite, as 4 gemas, o sal, a pimenta-do-reino e bata.
3. Acrescente a outra lata de milho, também sem soro.
4. Bata as claras em neve, que fiquem firmes mas úmidas, misture delicadamente ao creme, unte uma forma e despeje o creme, deixe dourar.

Ingredientes

• 1/3 de copo de leite
• 6 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• azeite de oliva, sal e pimenta
• 1 lata de atum
• 1 cebola média picada

Preparação

1. Bata os ovos, a farinha, o fermento e o leite.
2. Depois misture os demais ingredientes, unte uma forma com margarina e farinha.
3. Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.

• 1 copo de requeijão
• 1 creme de cebola
• 1 vidro de palmito
• 1 litro de leite
• 1 copo de maionese
• 2 pão puma

Preparação

1. Ferva em uma panela o leite, o requeijão, o palmito e o creme de cebola. Em seguida, acrescente a maionese.
2. Depois é só montar por camadas com o pão o queijo e o presunto, se preferir coloque batata palha de cobertura. Leve ao forno por 15 minutos.