Ingredientes

• 300 g de arroz
• 1 tomate grande sem semente e sem pele picado
• 1 cebola media picada
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro verde bem picado
• Caldo de galinha
• Orégano
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 750 ml de aguá fervente

Preparação

1. Derreta a margarina em uma panela e adicione o arroz, enquanto ele aquece um pouco, coloque a água para ferver, juntamente com o tomate, o orégano e o caldo de carne.
2. Deixe fervendo para pegar gosto.
3. Depois que o arroz foi bem aquecido acrescente a cebola, o sal, a pimenta e o cheiro verde, mexa e frite-o normalmente.
4. Depois que a mistura de água com o tomate ferver jogue-a no arroz e deixe secar, depois tampe a panela e deixe uns 15 minutos.
5. Quando o arroz estiver cozido desligue a panela e abafe por mais 5 minutos, abra e sirva quente, se preferir sirva acompanhado de batata palha e decore-o com pimenta bem vermelhinha.

• 1 kg de carne moída
• 1 kg de trigo para quibe
• 2 cebolas cortadas em cubinhos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• sal e pimenta
• hortelã

Preparação

1. Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas. Escorra bem e esprema o trigo.
2. Misturar os demais ingredientes, se preferir passe por um moedor ou processador antes de fritar.
   

Ingredientes

• 250 g de macarrão chinês
• cebolinha
• óleo
• soya
• tempero de pimentão
• 250 g de peito de frango
• curry
• chilli

Preparação

1. Corte o frango e fatias pequenas e tempere com soya.
   
2. Misture 5 colheres de sopa de óleo com 1 de chá de soya. esquente em uma frigideira. Frite o frango, e em seguida acrescente os brotos de feijão. Por fim acrescente o macarrão na frigideira Cozinhe por 5 minutos, sempre mexendo.
3. Tempere a gosto.

Ingredientes

Preparação

1. Em uma frigideira, brate o alho e a cebola na manteiga. Em seguida, acrescente o camarão. Reserve.
2. Descasque e cozinhe as batatas. Quando elas estiverem molhinhas, amasse-as, e junte a manteiga. Acrescente um pouco de leite pra ficar mais macio. Mexa até criar uma consistência homogênea e cremosa.
3. Em uma forma untada com manteiga, faça uma camada de purê de batata, e uma camarão. Polvilhe com queijo e leve ao forno pra gratinar.

Ingredientes

Preparação

1. Cozinhe o macarrão como de costume. Enquanto isso, frite o bacon até ele ficar crocante.
2. No refratário onde será servido o macarrão, bater bem os ovos com um garfo os ovos crus, temperar com sal e pimenta à gosto, e juntar o queijo ralado.
3. Quando o macarrão estiver pronto, escorrer e colocar, bem quente, sobre a mistura de ovos, e misturar bem. O calor do macarrão irá cozinhar os ovos. Coloque o bacon ainda quente sobre a massa, e sirva.

Ingredientes

Preparação

1. Cozinhe o penne como de costume.
2. Amasse o tablete de caldo de carne com a margarina e o queijo gorgonzola. Em seguida leve à uma panela para dourar. Quano estiver dourado, traga o molho de tomate, e em seguida o creme de leite e o requeijão. Misture com o penne e sirva!