• 130 g de amendoins frescos e sem casca (sem a casquinha marrom também)
• 1 colher (sopa) de óleo de amendoim
• 1 pitada de sal
• 5 g de açúcar

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• 2 kg de costelinha de porco
• 1 chávena de catchup
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 dente de alho picado

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• 6 fatias de pão branco sem casca, cortadas em pequenos cubos
• 8 colheres de sopa de manteiga
• 5 e 1/2 chávenas de leite
• 1/2 chávena de farinha
• 2 colheres (chá) de sal
• 1/4 colher (chá) de noz moscada ralada
• 1/4 colher (chá) de pimenta do reino
• 1/4 colher (chá) de pimenta vermelha
• 4 e 1/2 chávenas de cheddar ralado
• 2 chávenas de gruyère ralado ou 1 e 1/4 chávenas de pecorino ralado
• 1/2 kg de massa tipo macaroni

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Ingredientes

• 2 ovos
• 120 g de margarina
• 120 g de açúcar de confeiteiro
• 160 g de farinha de trigo
• Essência de baunilha
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de leite › Continuar a ler…

Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 lata de feijão vermelho
• 5 unidades de chili seco, picadas
• 500 ml de água com caldo de carne
• 3 dentes de alho
• Extracto de tomate (suficiente para dar cor na carne)
• 1 pitada de chili
• 4 tomates cortados em pedaços
• 1-2 cebolas picadas
• 3 colheres (sopa) de óleo
• sal e pimenta q.b. › Continuar a ler…