- 2 peitos de frango
- 2 latas de milho
- 200 g de maionese
- azeitonas verdes picadas q.b.
- 200 g de presunto picado
Archive for 'Gastronomia Internacional'
- 1 frango de cerca de 1,5 kg
- 4 batatas doce sem casca e cortada
- 1 pequena abóbora butternut, sem casca e cortada
- 1 cebola em fatias finas
- 1 kg de carne de vaca em cubos
- 1 cebola picada
- 1 maçã picada e sem casca
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 6 fatias de pão branco sem casca, cortadas em pequenos cubos
- 8 colheres de sopa de manteiga
- 5 e 1/2 chávenas de leite
- 1/2 chávena de farinha
- 2 colheres (chá) de sal
- 1/4 colher (chá) de noz moscada ralada
- 1/4 colher (chá) de pimenta do reino
- 1/4 colher (chá) de pimenta vermelha
- 4 e 1/2 chávenas de cheddar ralado
- 2 chávenas de gruyère ralado ou 1 e 1/4 chávenas de pecorino ralado
- 1/2 kg de massa tipo macaroni
- 250 g de massa cozida (farfalle, penne ou parecido)
- 200 g de mozzarella de búfala
- 150 g de rúcola
- 150 g de tomate seco em óleo
- 150 g de presunto de parma
- 50 g de pinolo
- 1 dente de alho
- sal e pimenta q.b.
- 70 ml de azeite de oliva
- 3 colheres (sopa) de balsâmico
- 1 colher (chá) de pesto de manjericão
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (chá) de mel
- 1 maço de manjericão
- 100 g de pinoli (pode substituir por nozes ou avelãs)
- 70 g de parmesão
- 3 dentes de alho
- 125 ml de óleo de oliva
